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??市場(chǎng)上出售的桶裝水品種很多,有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同,制作工藝不同,不同種類(lèi)桶裝水中所含微量元素種類(lèi)和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是的地下水,例如:礦泉水和山泉水;有的則是城市自來(lái)水,將自來(lái)水加工制成桶裝水,例如純凈水、蒸餾水和離子水。
??目前我國(guó)主要飲水類(lèi)型為自來(lái)水、桶裝水、分質(zhì)供水和自動(dòng)售水機(jī)售水。津京滬三地調(diào)查顯示,2005年日常飲用水仍然保持飲用自來(lái)水的市民為28%,選擇分質(zhì)供水、自動(dòng)售水機(jī)的比例分別為10%和4%,牢牢占據(jù)飲用水市場(chǎng)主導(dǎo)地位。
??市場(chǎng)上常見(jiàn)的桶裝水類(lèi)型有純凈水、山泉水、礦泉水、雪融水等類(lèi)型,在被訪(fǎng)問(wèn)的消費(fèi)者中,41%的家庭常飲用的桶裝水是純凈水,這一比例略比同期上升1個(gè)百分點(diǎn);35%的家庭常飲用山泉水和礦泉水。在問(wèn)及家庭希望飲用的桶裝水類(lèi)型時(shí),38%的消費(fèi)者認(rèn)為山泉水因含有豐富均衡的、保持身心自然狀態(tài)的有益礦物質(zhì)成分,溶解及滲透力強(qiáng),極易被人體吸收,尤其適合老人、孕婦、兒童飲用,促使代謝,潤(rùn)化,頤養(yǎng)身心,是一種特別適于長(zhǎng)期飲用的健康的飲用水而備受推崇;而礦泉水以其礦物質(zhì)含量豐富和甜潤(rùn)的口感被更多消費(fèi)者所選擇,32%的消費(fèi)者希望飲用;再其次是純凈水,23%的消費(fèi)者表示希望飲用,7%的家庭希望飲用蒸餾水及其他。
